Овощные шарики из свеклы и моркови – оригинальная закуска на праздник

Продолжая тему закусок к новогоднему столу, предлагаю вашему вниманию оригинальную и простую закуску – овощные шарики «Загадка». Эти шарики из свеклы и морковки симпатично выглядят и хорошо дополнят ваше праздничное меню.

Что понадобится для приготовления?

• 1 отваренная свекла,
• 1 отваренная морковка,
• 2 сваренных вкрутую яйца,
• 2 дольки чеснока,
• 150 г твердого сыра,
• 6-7 кусочков селедки,
• майонез и свежая петрушка для украшения.

Видеорецепт закуски «Загадка» смотрите ниже:

Приготовление

Подготовьте 2 миски. На мелкой терке натрите сыр и яйца поровну в каждую миску. Затем в одну натрите морковку, а в другую – свеклу. В каждую миску добавьте по дольке измельченного чеснока. Перемешайте содержимое каждой миски.

Кусочки селедки нарежьте небольшими кубиками. Из свекольной и морковной основы сформируйте шарики, внутрь которых положите кубики селедки. Майонез в основу я не добавляла, так как и без него шарики хорошо формируются.

Украсьте каждый шарик капелькой майонеза и веточкой петрушки. Отправьте в холодильник на 1 час. Вот и все – закуска «Загадка» готова. Порадуйте ей себя и своих гостей!

P.S. Если вы часто готовите различные салатики и закуски, вам приходится нарезать и чистить много продуктов, рекомендую завести в своем кухонном арсенале этот функциональный нож-овощечистку. С его помощью чистить продукты получается в разы быстрее и эффективнее. А также вы можете красиво декорировать продукты для подачи на стол.

Благодарим за внимание.

И до встречи на сайте InLady.ru

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Сырные шарики с сюрпризом

Закусочные рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Пикантный салат с морковкой, сыром и колбасой

Пикантный салат с морковкой, сыром и колбасой к празднику

Приветствую! Предвкушаете новогодние праздники и задумываетесь о праздничном меню? Оставьте место на столе для такого великолепного пикантного салатика с морковью, копченой колбасой, сыром и сухариками.

Когда приготовила его впервые, приятно порадовало вкусовое сочетание морковки и копченой колбасы, что придало салату свою интересную нотку.

Как и все рецепты на моем блоге, этот салатик очень простой и быстрый в приготовлении. А главное – уплетается за обе щеки.

Вот, что понадобится из ингредиентов:

• Копченая колбаса – 130 г,
• Твердый сыр – 150/200 г,
• Морковь – 1 шт. среднего размера,
• Консервированная кукуруза – 200 г,
• Сухарики – 40 г,
• Чеснок – 1 крупная долька,
• Майонез – 2-3 ст. л.,
• Соль и молотый черный перец по вкусу.
• Зелень укропа или петрушки для украшения. Далее…

Вкусный и ароматный домашний горячий шоколад

Осень, постепенно переходящая в зиму – то время, когда хочется согреться и насладиться ароматным горячим напитком. Отличным решением станет домашний горячий шоколад. Приготовить его не сложно, а получается даже вкуснее, чем подают в некоторых кафешках.

Итак, что вам понадобится для рецепта?

Из расчета на 2 порции:

• 500 мл молока;
• 2 ст. л. какао;
• 2 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. крахмала;
• корица на кончике чайной ложки;
• маленькая щепотка соли;
• 1 ст. л. воды;
• 60 гр. черного шоколада.

Процесс приготовления горячего шоколада смотрите в видео:

Далее…

Великолепные закусочные рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Приветствую! Используя лаваш, можно приготовить много интересных и вкусных блюд быстро и без лишних хлопот. Особенно замечательными и разнообразными получаются закуски к праздничному столу.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом отличной закуски из тонкого лаваша – рулетиков с крабовыми палочками и сыром.

Чтобы сделать эту закуску, вам понадобится:

• 2 тонких листа лаваша;
• 200 гр. крабовых палочек;
• 200 гр. твердого сыра;
• 1 или 2 плавленых сырка (отлично, если они будут со сливочным вкусом);
• 3 сваренных вкрутую яйца;
• 2-3 дольки чеснока;
• Зелень укропа (или лука);
• Молотый черный перец по вкусу;
• 2-3 ст.л. майонеза. Далее…

Вкусные банановые оладьи по простому рецепту

Приветствую! Есть много вариантов приготовления оладьев. Кто-то предпочитает делать их на кефире, кто-то на молоке, кто-то с добавлением соды или без нее. А есть еще вариант — приготовить банановые оладьи. Это также просто, быстро и очень вкусно. Мы попробовали сделать такие оладушки, и остались довольны. Сегодня хотим поделиться этим рецептом с вами!

Ингредиенты из расчета на 12 оладьев (2-3 порции):

• Спелые бананы – 2 шт.;
• Яйцо – 1 шт.;
• Сахар – 1 ст.л. без горки;
• Соль – щепотка;
• Молоко – 65 мл;
• Мука – 4 ст.л.;
• Растительное масло – примерно 2 ст.л. для жарки и еще капелька в тесто. Далее…

Заливной пирог с ветчиной и сыром – просто объедение!

Приветствую. Пополнила свою копилку вкусных и простых рецептов еще одним замечательным пирогом. Готовится, чудо, как просто, уплетается еще быстрее. Предлагаю вашему вниманию рецепт заливного пирога с ветчиной и сыром. Весь его секрет в простоте приготовления теста и минимальном наборе ингредиентов!

Что вам понадобится для пирога?

Для теста:

• Кефир 1% или обезжиренный – 400 мл.
• Яйца – 2 штуки.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль – 2/3 ст.л.
• Сахар – 1,5 ст.л.
• Приправа «Итальянская смесь трав» — 1 ч.л. Можно заменить свежей зеленью.
• Мука – 2 стакана (объем 200 мл).
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Далее…

Быстрые домашние хачапури из лаваша с сыром и творогом

Лаваш здорово выручает, когда совсем нет желания и времени возиться с тестом, а хочется приготовить какую-нибудь вкусняшку наскоро и без лишних сложностей.

Ранее я выкладывала на блоге рецепт быстрых и вкусных конвертиков (пирожков) из лаваша на сковороде. А сегодня хочу предложить еще один аппетитный рецепт с участием лаваша – домашние хачапури с сыром и творогом. Они не оставят равнодушными ваших домочадцев и разойдутся на ура!

Чтобы приготовить хачапури из лаваша, возьмите следующие продукты:

• Тонкие большие листы лаваша – 2 штуки,
• Творог – 250 гр.,
• Твердый сыр – 200 гр.,
• Кефир – 300 гр.,
• Яйцо – 1 штука,
• Соль – по вкусу.
• Чеснок для пикантности – по желанию.
• Растительное масло – для смазывания формы. Далее…

Сырные шарики с сюрпризом – неожиданно вкусная закуска к столу!

Приветствую! В последнее время частенько выискиваю на просторах интернета какие-либо интересные и простые закуски. Чтобы и оригинально, и вкусно, и минимум заморочек с приготовлением. Так наткнулась на закуску «Крабовые рафаэлки», а на днях попалось нечто похожее, но по-своему интересное: сырно-чесночные шарики в кунжутных семенах, а внутри маленький сюрпризик.

Решила приготовить и оценить – нам с мужем безумно понравилась закуска! Поэтому хочу поделиться рецептиком на блоге. Главный ее плюс – доступный набор продуктов и быстрое приготовление.

Чтобы сделать 12 сырных шариков размером с конфету Рафаэлло, понадобятся такие продукты:

• Плавленые сырки – 2 шт. по 90 гр.
• Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
• Чеснок – 1 большая долька.
• Майонез – 2.5 ст.л.
• Молотый черный перец – по желанию.
• Кунжутные семена – 3 ст.л.
• Черные маслины без косточек – 12 шт.
• Свежий огурец – маленький кусочек.
• Свежая зелень (укроп, салат) для украшения. Далее…

Готовим домашние конфетки «Рафаэлло»

Как там говорили в рекламе: «Рафаэлло – вместо тысячи слов….». Если вы тоже любите эти конфетки, как и я, то, уверена, не пройдете мимо данного рецепта. Проще и быстрее не придумаешь. Конфетки получаются великолепными!

Для приготовления понадобится минимум продуктов. Из расчета на 12 конфеток:

• Вафли со сливочным или молочным вкусом – 115 гр.
• Сгущенка – 5 ст.л.
• Миндаль или арахис – 12 штучек.
• Кокосовая стружка – примерно 30 гр.

Видео рецепт приготовления Рафаэлок ниже:

Далее…

«Ленивая» пицца из тонкого лаваша. Быстрая, вкусная, хрустящая

Пицца хороша тем, что ее можно по-быстрому приготовить из того, что есть в холодильнике. При этом даже с замешиванием и раскатыванием теста заморачиваться не придется, если за основу взять лаваш. Приготовление такой «ленивой» пиццы займет у вас от силы 15 минут вместе с выпеканием. А результат приятно порадует – ароматная, сытная, хрустящая пицца на вашей тарелке.

Итак, какие ингредиенты понадобятся для рецепта?

• Большой лист тонкого лаваша (я брала прямоугольный). Можно взять несколько листов круглой формы.
• 200 гр. куриной ветчины.
• 180 гр. твердого сыра.
• 3 свежих помидора.
• Горький перец по вкусу.
• Пряности. Мне очень нравится добавлять итальянскую смесь трав – она прекрасно подходит для пиццы.
• Немного кетчупа и соли по вкусу.

На самом деле, набор ингредиентов может быть любым, что вам нравится и что есть под рукой. Я взяла именно эти продукты, так как они были в моем холодильнике. Далее…

Страница 1 из 612345...Последняя »
Вверх
© 2017    Копирование материалов допускается только при наличии активной ссылки на сайт InLady.ru  // Политика конфиденциальности  // Пользовательское соглашение   //    Войти