Конвертики из лаваша с сыром, яйцом и зеленью

Привет! Сегодня предлагаем вам приготовить очень простую и вкусную закуску из тонкого лаваша, сыра, яиц и зелени. Вот такие конвертики:

конвертики из лаваша с сыром, яйцами и зеленью

Их еще можно назвать «быстрыми пирожками», так как готовятся действительно быстро и получаются не менее вкусными. Кстати, начинку можно выбрать любую, что вам больше нравится – ветчина, печень, грибы, помидоры и т.д.

Мы остановимся на варианте с сыром и яйцами.:)

Cмотрите видео приготовление этой закуски:

Итак, для приготовления конвертиков из лаваша с начинкой мы взяли следующие продукты:

конвертики из лаваша с начинкой ингредиенты

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
  • Плавленые сырки – 2 шт. (можно заменить твердым сыром, брынзой, творогом)
  • Зеленый лук (другая зелень по вкусу).
  • Подсолнечное масло для обжаривания.

Первым делом натираем на терке сыр и яйца – вилочкой перемешиваем ингредиенты. Затем мелко нарезаем зеленый лук.

конвертики из лаваша приготовление

Берем лаваш и нарезаем прямоугольниками. Из 1 одного лаваша весом 230 гр. у нас получилось 8 прямоугольничков. Выкладываем на них сыр с яйцами и посыпаем зеленым лучком.

выкладываем на лаваш начинку и заворачиваем конвертиком

Заворачиваем в конвертики.

конвертики из лаваша с сыром

С двух сторон обжариваем их на сковороде до золотистой корочки. Вот и все, быстрые пирожки готовы.:)

Приятного аппетита!

И до встречи на сайте InLady.ru

Навигация

Оставить свой комментарий

Посетите наши страницы в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Google Plus.      YouTube.      RSS.
Вверх
© 2017    Копирование материалов допускается только при наличии активной ссылки на сайт InLady.ru   //    Войти