Рецепт клубничного пирога – нежный и вкусный!

Всем, привет! Сейчас начало лета – пора ягод, в том числе клубники. Поэтому мы решили поделиться с вами простым рецептом очень вкусного клубничного пирога. Вы сможете порадовать им своих близких и друзей.

Итак, чтобы приготовить этот пирог, нам понадобятся следующие ингредиенты:

ингредиенты для клубничного пирога

Для теста:

150 гр. сливочного масла;

3 яйца;

150 гр. сахара;

150 гр. муки;

1 ч.л. ванильного сахара;

0,5 ч.л. разрыхлителя.


Для начинки:

200 гр. свежей клубники, помытой и очищенной от хвостиков.

Для сладкой заливки:

125 гр. молока;

50 гр. сахара;

1 яйцо.

Смотрите наш видео рецепт:

 

Пошаговое приготовление:

Растопленное сливочное масло растираем с сахаром и яйцами в однородную массу.

растираем растопленное масло с сахаром и яйцами

Добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Продолжаем взбивать, чтобы тесто получилось однородным. Вот таким:

тесто для клубничного пирога

Выливаем его в смазанную маслом форму, а поверх выкладываем клубнику. У нас ягодка некрупная, поэтому мы разрезали ее на две половинки.

начинка для клубничного пирога

Отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. А тем временем готовим для него сладкую заливку из молока, сахара и яйца. Смешиваем все компоненты и взбиваем в пенку.

готовим сладкую заливку для клубничного пирога

сладкая заливка для клубничного пирога

Через полчасика достаем пирог и поливаем его сладкой молочно-яичной смесью. И ставим обратно в духовку еще на 25 мин.

В итоге у нас получился вот такой замечательный пирог, который очень понравился нашей семье.

как приготовить клубничный пирог

Попробуйте и вы, а потом поделитесь впечатлениями в комментариях.:)

Приятного аппетита!

И до встречи на сайте InLady.ru

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ:

Простой рецепт домашних кексов с изюмом.

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

Оставить свой комментарий

Посетите наши страницы в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Google Plus.      YouTube.      RSS.
Вверх
© 2017    Копирование материалов допускается только при наличии активной ссылки на сайт InLady.ru  // Политика конфиденциальности  // Пользовательское соглашение   //    Войти