Всем, привет! Кто из нас откажется от ароматного и аппетитного домашнего пирога.:) Предлагаем рецепт пирога со свежими сливами, который получается изумительно вкусным. Рецепт теста очень простой, готовится такой пирожок довольно быстро. А результат порадует вас и ваших близких!
Что нужно для приготовления пирога со сливами?
• 2 стакана муки (300 гр.);
• 1 стакан сахара (150 гр.);
• 1 яйцо;
• 2 ч.л. разрыхлителя теста;
• 100 гр. сливочного масла;
• 3 ст.л. сметаны (15 % жирности);
• 7-10 спелых слив;
• сахарная пудра;
• растительное масло для смазывания формы.
Из указанного количества продуктов получается небольшой пирог. Поскольку он очень вкусный, то уплетается быстро. Поэтому просто удвойте ингредиенты!
Смотрите видео рецепт приготовления сливового пирога:
Муку, разрыхлитель и сахар высыпаем в миску, добавляем размягченное сливочное масло и растираем в крошку. Затем добавляем яйцо и 3 ст.л. сметаны. Замешиваем тесто для пирога.
Ложкой выкладываем тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом. На тесто кладем половинки слив срезом вниз. Слегка утапливаем сливы в тесто.
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Сверху посыпаем готовый пирог со сливами сахарной пудрой.
Вот и все. Легко готовится и вкусно получается.:) Попробуйте!
Спасибо за внимание.
И до встречи на сайте InLady.ru