Пикантный салат с морковкой, сыром и колбасой к празднику

Приветствую! Предвкушаете новогодние праздники и задумываетесь о праздничном меню? Оставьте место на столе для такого великолепного пикантного салатика с морковью, копченой колбасой, сыром и сухариками.

Когда приготовила его впервые, приятно порадовало вкусовое сочетание морковки и копченой колбасы, что придало салату свою интересную нотку.

Как и все рецепты на моем блоге, этот салатик очень простой и быстрый в приготовлении. А главное – уплетается за обе щеки.

Вот, что понадобится из ингредиентов:

• Копченая колбаса – 130 г,
• Твердый сыр – 150/200 г,
• Морковь – 1 шт. среднего размера,
• Консервированная кукуруза – 200 г,
• Сухарики – 40 г,
• Чеснок – 1 крупная долька,
• Майонез – 2-3 ст. л.,
• Соль и молотый черный перец по вкусу.
• Зелень укропа или петрушки для украшения.

Приготовление салата «Пикантный» смотрите в видео:

Колбасу для салата нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке. Морковку лучше всего натирать на терке для корейской моркови. Все ингредиенты смешиваем в миске.

Далее высыпаем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Добавляем сухарики. Выдавливаем чеснок. Добавляем по вкусу соль и перец, заправляем салат майонезом.

Для красивой подачи к столу можно использовать большую формочку для печенья. Я брала формочку в виде сердца, заполнила ее салатом, слегка утрамбовала, затем убрала и сверху украсила веточкой укропа.

Вот такой простой и очень вкусный салатик можно приготовить из привычного набора продуктов. Попробуйте, это очень вкусно!

P.S. Если вы часто готовите различные салатики и закуски, вам приходится нарезать и чистить много продуктов, рекомендую завести в своем кухонном арсенале этот функциональный нож-овощечистку. С его помощью чистить продукты получается в разы быстрее и эффективнее. А также вы можете красиво декорировать продукты для подачи на стол.

Благодарим за внимание.

И до встречи на сайте InLady.ru

Оставить свой комментарий

Посетите наши страницы в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Google Plus.      YouTube.      RSS.
Вверх
© 2017    Копирование материалов допускается только при наличии активной ссылки на сайт InLady.ru  // Политика конфиденциальности  // Пользовательское соглашение   //    Войти