Сладкие валентинки с клюквенной начинкой

Привет! На носу праздник влюбленных – 14 февраля.:) И сегодня мы решили приготовить валентинки из слоеного теста с начинкой из клюквенного джема.

Вот такие:

Их приготовление не занимает много времени, зато они станут приятным сюрпризом для вашей второй половинки!

Для наших валентинок (сладких сердечек) мы использовали покупное слоеное дрожжевое тесто и клюквенный джем.

Сначала раскатали тесто скалкой и с помощью формочек-сердечек вырезали парное количество валентинок.

Дальше – в центр одного сердечка выкладывали джем, сверху накрывали вторым сердечком. А вилочкой скрепили краешки.

Взгляните на фото:

Тут мы поскромничали, начинки можно положить и побольше.:) Начинку можно выбрать на свой вкус – варенье, шоколад, сгущенку…

Затем мы застелили противень пергаментом и выложили на него наши сердечки. А сверху смазали их яичным желтком, чтобы получилась приятная румяная корочка.

И отправили выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Валентинки готовы и самое время попробовать их с ароматным чаем.:)

С праздником вас!

И до встречи на сайте InLady.ru