Стройность в современном мире превратилась в настоящий культ. Увы, далеко не всем борьба с лишними килограммами дается с легкостью. Ненавистные сантиметры вырастают на наших бедрах и животах буквально от одного взгляда на продукты, а избавление от них дается с таким трудом!
Есть некоторые секреты, знание которых поможет поддерживать фигуру в прекрасной форме.
Быстрые углеводы – один из самых грозных врагов нашей стройности. Диетологи объясняют их вредное воздействие тем, что они легко усваиваются организмом.
Благодаря своей химической структуре они очень быстро расщепляются, в результате чего уровень сахара в крови резко поднимается. Это обеспечивает быстрый прилив энергии. Однако, если мы не израсходуем эту энергию за счет физической активности, ее излишки организм сразу же преобразует в жир и откладывает «про запас».
Быстрые углеводы – это, в первую очередь, сахар, белая мука тонкого помола, шлифованный рис, картофель, бананы, виноград, различные сладости. Особенно опасны для талии быстрые углеводы в сочетании с жиром. Такая пища практически неизбежно приводит к возникновению жировых отложений, даже если вы интенсивно занимаетесь спортом.
Поэтому для поддержания стройности желательно отказаться от быстрых углеводов в пользу сложных, медленных. Их можно найти в крупах, овощах, фруктах и сухофруктах, фрешах, приготовленных без добавления сахара. Разрушительное воздействие, которое последний оказывает на организм, лучше заменить фруктозой.
Большое количество жирной, в особенности жареной пищи, практически не оставляет шансов сохранить стройность форм. В первую очередь, проблема в высокой калорийности жирных продуктов. Так,
100 грамм растительного масла содержит почти 1000 калорий;
100 грамм сала – это примерно 900 ккал;
калорийность сливочного масла составляет в среднем 600-800 ккал.
Таким образом, несколько ложек масла могут в разы увеличить калорийность порции еды, к примеру, салата или каши.
Правда, отказываться от жиров полностью также нельзя: для нормальной работы организму требуется и это вещество. Считается, что суточная норма жиров для человека составляет 70-150 грамм, в зависимости от пола, веса, роста, характера физической активности, климата и других факторов.
Острая нехватка жиров может стать причиной многих заболеваний, истощения, ухудшения состояния кожи. Полезно и небольшое количество сливочного масла: в нем содержатся витамины А, Е, прочие вещества. Отличный источник жиров – орехи и семечки, однако, в виду высокой калорийности, ими нельзя злоупотреблять.
Для красоты и здоровья важно не только количество, но и качество жиров. Лучше отдавать предпочтение маслам растительного происхождения. Нерафинированное оливковое, подсолнечное, кунжутное, льняное масло – это и источник неопасных для организма жиров, и многочисленные витамины.
Кроме того, льняное, кунжутное, конопляное масла содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые нужны для нормальной работы нашего организма. Больше всего этих веществ содержится в жирной морской рыбе.
Искусственные добавки – красители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы вкуса, которые присутствуют практически во всех готовых продуктах – еще один враг стройности. Кроме того, что все они наносят урон нашему здоровью, они вредны и для фигуры.
Во-первых, нередко эти вещества являются причинами отеков и задержки жидкости в организме. А во-вторых, многие из них провоцируют повышение аппетита.
Не стоит и слишком сильно увлекаться солью. Ее избыток в пище тоже приводит к возникновению отеков.
Кстати, вздутие живота – это не только плохое пищеварение и, как следствие, самочувствие, но и увеличение объема талии. Для того, чтобы избежать этого неприятного явления, ограничьте потребление продуктов, вызывающих брожение в кишечнике — сладостей, макаронных и мучных изделий, картофеля. Не злоупотребляйте горохом, луком, чесноком.
Справиться с повышенным газообразованием поможет тмин: данную пряность можно добавлять в пищу при готовке.
С другой стороны, позаботьтесь, чтобы ваш кишечник был заселен полезной микрофлорой. Регулярное употребление кисломолочных продуктов поможет справиться с дисбактериозом, а заодно улучшит пищеварение за счет ферментов.
Вот такие полезные советы для поддержания стройности и здорового самочувствия. Привнесите полезные пищевые привычки в свою жизнь и оставайтесь красивыми!
До встречи на сайте InLady.ru!